スペイサイドモルト

スペイサイドモルト

マッカラン12年 シェリーオーク

🥃 マッカラン12年 シェリーオークThe Macallan 12 Sherry Oakシェリー樽のしっかりとした味わいとボディ。嫌味のないバランスが光る一本。アロマ:熟したフルーツとシェリー樽。黄桃、アプリコット、ワックス、黒糖、メントール、レーズン、ローストナッツ、オレンジ、クローブ、バニラ、シナモン、微かな硫黄感。フレーバー:フルーツの酸と甘みのアタック。酸を伴う樽の甘渋みが続く。ボディ感しっかりで、嫌味がなくバランス良い。余韻:中程度。樽のスパイス感、心地よい苦味。スパニッシュオークのシェリー樽で12年熟成、40%。現行ボトルデザインは2025年6月から。🎵 マッカランを歌った当店プロデュースの楽曲「シェリー樽の至宝」もYouTubeで配信中「Tales of Whisky Cat」で検索🐱🗓 7月の営業日(残り)通常営業7/31(金)🗓 8月の営業日通常営業8/1(土)6(木)7(金)8(土)13(木)14(金)15(土)20(木)21(金)22(土)27(木)28(金)29(土)水曜営業(前日までの予約で営業)8/5・12・19・26#ウイスキー #whisky #シングルモルト #singlemalt #マッカラン #macallan #スペイサイド #speyside #シェリー樽 #シェリーオーク #ウイスキーバー #whiskybar #東大阪バー #布施 #ウイスキー好きと繋がりたい #バー巡り
スペイサイドモルト

リンクウッド 2011 THE FIRKIN TEN

🥃 リンクウッド 2011THE FIRKIN TEN / マデイラ樽追加熟成スペイサイドシングルモルトザ・ファーキン・ウイスキー・カンパニーが41リットルの小樽(ファーキン)で丁寧に追加熟成した個性派の一本。𝐴𝑟𝑜𝑚𝑎黄桃、アプリコット、ブラッドオレンジオランジェット、バニラ、シナモン麦芽香、桃のタルト。瑞々しくも濃厚なフルーツの香り。𝐹𝑙𝑎𝑣𝑜𝑢𝑟熟したフルーツの酸と甘みがしっかりと広がる。オレンジピールの酸・苦味、樽の甘渋みが心地よく続く。若々しく瑞々しいフルーツ感が口いっぱいに。𝐹𝑖𝑛𝑖𝑠ℎ中程度。オレンジピールと樽感が心地よい。▶︎ ファーキン(Firkin)= 41リットルの小樽ビールの単位として知られる樽の規格。小型樽での追加熟成が独特のキャラクターを生む。─────────────────🗓 5月の営業日通常営業5/16(土)21(木)22(金)23(土)28(木)29(金)30(土)水曜営業(前日までの予約で営業)5/13・27*5/20(水)は休業日です。🗓 6月の営業日通常営業6/4(木)5(金)6(土)11(木)12(金)13(土)18(木)19(金)20(土)25(木)26(金)27(土)水曜営業(前日までの予約で営業)6/3・10・17・24営業候補日(2日前までの予約で営業)6/7(日)─────────────────📍 Whisky Salon Rue du Bar近鉄布施駅 徒歩4分https://ruedubar.com/営業カレンダー/#リンクウッド #Linkwood #TheFirkin #FirkinTen #マデイラ樽 #スペイサイドモルト #ボトラーズ #シングルモルト #スコッチウイスキー #ウイスキー #ウイスキーバー #東大阪 #布施 #RueduBar #WhiskySalon #ウイスキー好きと繋がりたい
スコッチウイスキー

ストラスアイラ2009 ゴードン&マクファイル 46%

洋梨や完熟リンゴ、ブラッドオレンジのフレッシュで濃密な香りを体感する一杯アロマ:香りたちは中程度、穏やかに語りかけて来る印象。トップノートでフレッシュだが濃厚なフルーツ感。洋梨、完熟リンゴ、ブラッドオレンジ、バニラ、シナモン、ハチミツ、やや...
スコッチウイスキー

アラン ポートカスクフィニッシュ

プルーンとアプリコット、ベリーの酸味とタンニンが織りなす、厚みある果実の余韻を感じる一杯アロマ:香り立ちは良く、しっかりと語りかけてくる印象。トップノートで感じるのは熟したフルーツ感としっかりとした樽のニュアンス。ブラックドライフルーツ、プ...
スコッチウイスキー

グレンアラヒー11年 モスカテルウッドフィニッシュ

モスカテルの甘い余韻が静かに広がる、熟果と樽香の優雅な一杯アロマ:香り立ちは良く、しっかりと語りかけてくる印象。トップノートで樽と熟したフルーツの甘い香り。黄桃、アプリコット、オレンジ、バニラ、シナモン、クローブ、蜂蜜、トーストした砂糖、黒...
スコッチウイスキー

アベラワー アブーナBatch66

樽と果実が織りなす重厚なハーモニー。アブーナが語る、深く濃密な一杯アロマ:香り立ちは良く、雄弁に語りかけてくる印象。トップノートで熟したフルーツと上質な木工家具を思わせる樽のニュアンス。黄桃、アプリコット、黒系ドライフルーツ、プルーン、オレ...
スコッチウイスキー

オルトモア12年

霧の森が育む、クリーンで繊細なスペイサイドモルトを体感する一杯アロマ:香り立ちは穏やか、静かに佇んでいる印象。トップノートで瑞々しく熟したフルーツのニュアンス。白桃、バナナ、青リンゴ、白い花、バニラ、シナモン、優しくバランスの良い香り立ち。...
スコッチウイスキー

モートラック15年 ゴードン&マクファイル 46%

果実と樽の渋甘みが織りなす余韻。シェリー樽の真髄を堪能する一杯アロマ:香り立ちは中程度〜良く。しっかりと語りかけてくる印象。トップノートで黒系〜黄色系のドライフルーツ、心地よいシェリー樽のニュアンス。ブラックベリー、デーツ、黄桃、ドライアプ...
スコッチウイスキー

モートラック12年

黄桃やアプリコットのジューシーさに、オークの渋みが寄り添う。バランスの妙を楽しめる一杯。アロマ:香り立ちたちは中程度、優しく語りかけてくる印象。トップノートで瑞々しく熟したフルーツとオークのニュアンス。黄桃、アプリコット、アセロラ、香ばしい...
スコッチウイスキー

シングルモルツ オブ スコットランド グレンエルギン12年 2007

長く静かな余韻、華やぐ果実と蜂蜜のハーモニーを感じる一杯アロマ:香り立ちは穏やか、静かに佇んでいる印象。トップノートで蜂蜜のような甘い香りと爽やかなハーブ感。黄桃、アプリコット、黄色い花とその蜜、優しく麦芽香、スワリングすると樽由来の甘いス...