ボトル紹介

アイランズモルト

タリスカー15年 ディアジオスペシャルリリース2019

🥃 タリスカー15年 ディアジオスペシャルリリース2019スコットランド・スカイ島の蒸溜所から届く、15年の熟成が紡いだ一杯。【Aroma】心地よいピートスモーク、焼き魚の皮、アーシー、植物の茎、メントール、クレゾール、奥に柑橘フルーツ、バニラ、パウダースパイス。【Flavour】ピートを背景に瑞々しいフルーツ感。青リンゴ、柑橘、メントール、アーシーなピート、出汁を連想させる旨味。重層的でエレガント。【Finish】長く続くフルーツ感と心地よいピート。熟成の膨らみとピートの勢いが見事に調和。🗓 4月の営業日通常営業4/11(土)・16(木)・17(金)・23(木)・24(金)・30(木)*4/18(土)休業*4/25(土)貸切営業水曜営業(前日までの予約で営業)4/15・22営業候補日(2日前までの予約で営業)4/29(水祝)#タリスカー #Talisker #スペシャルリリース #ディアジオ #スコッチウイスキー #シングルモルト #ウイスキー #スカイ島 #ピートウイスキー #WhiskySalon #RueduBar #ウイスキーバー #東大阪 #布施 #ウイスキー好きと繋がりたい
スコッチウイスキー

クライドサイド ストブクロス

柑橘と麦芽が静かに寄り添う、都会派ローランドモルトを体感する1杯アロマ:香りたちは中程度。優しく語りかけて来る印象。トップノートで感じるのは優しい穀物のニュアンスと爽やかなフルーツ感。麦芽香、柑橘フルーツ、林檎、バニラ、シナモン、ハチミツ、...
ジャパニーズウイスキー

余市 シェリー&スイート 余市蒸留所限定

骨太の余市の質感とピートを背景に、果実とシェリーの甘みを感じる一杯アロマ:香り立ちは良く、しっかりと語りかけてくる印象。トップノートで濃厚な熟したフルーツ感とシェリー樽のニュアンス。ブラックベリー、プルーン、デーツ、黄桃、オレンジ、バニラ、...
ジャパニーズウイスキー

余市 ウッディ&バニラ 余市蒸溜所限定

樽が語り、ピートが静かに支える余市の魅力を体感する一杯アロマ:香り立ちは中程度、穏やかに語りかけてくる印象。トップノートで心地よい樽のニュアンス。バニラ、シナモンなどの白いパウダースパイス、クリーム、黄桃、りんご、心地よく柔らかいピート、ア...
ジャパニーズウイスキー

シングルモルト余市

骨太の酒質に程よいピート、麦芽の厚み。余市のスタンダードを感じる一杯アロマ:香り立ちは良く、しっかりと語りかけて来る印象。トップノートで程よいピートと樽のニュアンス。アーシー、焦げっぽさ、微かなクレゾール、バニラ、シナモン、麦芽香、微かなに...
スコッチウイスキー

ストラスアイラ2009 ゴードン&マクファイル 46%

洋梨や完熟リンゴ、ブラッドオレンジのフレッシュで濃密な香りを体感する一杯アロマ:香りたちは中程度、穏やかに語りかけて来る印象。トップノートでフレッシュだが濃厚なフルーツ感。洋梨、完熟リンゴ、ブラッドオレンジ、バニラ、シナモン、ハチミツ、やや...
ジャパニーズウイスキー

桜尾 シェリーカスク スチルマンズセレクト

フレッシュで濃密、果実と樽が立体的に絡み合う、造り手の意思を感じるシェリーカスクを味わう一杯アロマ:香り立ちは良く、しっかりと語りかけてくる印象。アタックでベリー系の果実感、甘い穀物感、フレッシュな樽のニュアンス。レッドベリー、チェリー、黄...
スコッチウイスキー

ロッホローモンド インチマリン 2010 10年 57.9% ウイスキー文化研究所オリジナルボトル

バナナ、白桃、蜜、麦芽が重なり、スパイスが余韻を引き締める、魅惑のハイプルーフを楽しむ一杯アロマ:香り立ちは良く、しっかりと語りかけてくる印象。トップノートでフレッシュな樽のニュアンスと甘いフルーツ感。バニラ、シナモン、クリーム、メントール...
スコッチウイスキー

アラン ポートカスクフィニッシュ

プルーンとアプリコット、ベリーの酸味とタンニンが織りなす、厚みある果実の余韻を感じる一杯アロマ:香り立ちは良く、しっかりと語りかけてくる印象。トップノートで感じるのは熟したフルーツ感としっかりとした樽のニュアンス。ブラックドライフルーツ、プ...
ジャパニーズウイスキー

ソガイニ

爽やかなフルーツと穏やかな樽香が寄り添う、シンプルで心地よい一杯。アロマ:香り立ちは穏やか、静かに佇んでいる印象。トップノートで感じるのは爽やかフルーツと柔らかい樽のニュアンス。オレンジ、黄桃、青リンゴ、バニラ、シナモン、全体的に軽やかでフ...