アイル オブ ハリス ヒーラック シャトー・ビアック

ウイスキー文化研究所のオンラインショップで購入したテイスティングセットです。
JWRC ONLINE SHOP
ウイスキー文化研究所オンラインショップです。ウイスキー検定・ウイスキーコニサー資格・専門誌「ウイスキーガロア」他、人気のウイスキーグッズを販売しています。
今回、テイスティングしたのはヒーラック シャトー・ビアックです。

アロマ:香り立ちは中程度〜良い、しっかりと語りかけてくる印象。トップノートで草っぽいピート、爽やかメントール、ハーブ。奥に柑橘系フルーツ、洋梨、麦芽香、バニラ、シナモン。全体的にフレッシュで芳香剤のようなニュアンスも。
フレーバー:トップノートでしっかりとしたフルーツの酸・甘み、フルーツピールや植物系の苦味が軽やかに続く。黄桃やアプリコットのような熟したフルーツ、程よいピート。ライトボディで爽やかで心地よい風を感じるような味わい。
余韻は短め。心地よいピートとフルーツピールの苦味、酸味が残る。

オンラインショップ | アイル・オブ・ハリス蒸溜所
アイル・オブ・ハリス蒸溜所で造られた製品をご紹介します。会員のみ購入できる商品も取り扱っております

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