こんにちは、Whisky Salon Rue du Barです。今回は北ハイランドの名門、グレンモーレンジの「オリジナル12年」をご紹介します。
黄桃とハチミツ、フルーツ感あふれるジューシーな味わい。「静寂の谷間」の看板ボトル
ボトル情報：北ハイランド・タインの町のグレンモーレンジ蒸溜所。蒸溜所名はゲール語で「大いなる静寂の谷間」。スコッチ最長5.14mの背の高いポットスチルが生む、繊細でエレガントな酒質で知られます。「オリジナル12年」は従来のオリジナル（10年）をリニューアルした現行の看板ボトルで、2024年8月発売開始です。
- 熟成：バーボン樽／12年熟成
- 40%
Aroma：香り立ちは中程度〜やや良い。トップノートで甘いフルーツ感。黄桃、アプリコット、柑橘フルーツ、青リンゴ、ハチミツ、黄色い花、バニラ、シナモン、優しい樽感。全体にバランスよく芳醇な印象。
Flavour：アタックでフルーツの酸、甘み。続いて樽の甘渋みが続く。フルーツ感あふれるジューシーな味わい。若干の苦味が良いアクセントに。複雑さはないが、バランスよく膨よかな味わい。
Finish：余韻は中程度。樽由来の渋み、フルーツのニュアンスが残る。
総評：従来の10年に比べてやや濃厚になったフルーツ感が主役で、ストレートで飲む魅力が増しました。フルーツとハチミツの華やかさを素直に楽しめる、バランスの良い一杯です。ハイボールも美味です。
🎵 この記事のBGM：当店プロデュースの音楽シリーズ「スコットランド蒸溜所紀行」より、グレンモーレンジ蒸溜所を歌った一曲「静寂の谷間」。ぜひ流しながらお読みください。
▶ YouTubeで聴く（グレンモーレンジの章 10:57〜）／チャンネル「Tales of Whisky Cat」はこちら
気軽に楽しめる名門の看板ボトルです。ぜひカウンターでお楽しみください。皆様のご来店をお待ちしております。
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