スコッチウイスキー

キャンベルタウンモルト

グレンスコシア ヴィクトリアーナ

🥃 グレンスコシア ヴィクトリアーナGlen Scotia Victoriana時間とともに表情を変える、どっしりと複雑なキャンベルタウンモルト。アロマ:トースティーな穀物感と樽香、焦げ感。バニラ、シナモン、クローブ、香ばしい麦芽香、ミント、メントール。時間経過で熟した果実感も。フレーバー:樽由来の甘渋みと柑橘系の酸がアタックで広がり、メントールの爽やかさが続く。時間経過でブラックドライフルーツ、チョコレートの甘味・苦味が主張し複雑さが増す。余韻:長め。爽やかな樽、穀物感、フルーツピールの酸・苦味。1st&2ndフィルバーボン樽熟成後、ディープチャーしたバーボンバレルとPXシェリーバットでフィニッシュ。カスクストレングス54.2%。🎵 グレンスコシア蒸溜所を歌った当店プロデュースの楽曲もYouTubeで配信中「Tales of Whisky Cat」で検索🐱🗓 7月の営業日通常営業7/2(木)3(金)4(土)9(木)10(金)11(土)16(木)17(金)18(土)23(木)24(金)25(土)30(木)31(金)水曜営業(前日までの予約で営業)7/1・8・15・22・29🗓 8月の営業日通常営業8/1(土)6(木)7(金)8(土)13(木)14(金)15(土)20(木)21(金)22(土)27(木)28(金)29(土)水曜営業(前日までの予約で営業)8/5・12・19・26#ウイスキー #whisky #シングルモルト #singlemalt #グレンスコシア #glenscotia #キャンベルタウン #campbeltown #カスクストレングス #ウイスキーバー #whiskybar #東大阪バー #布施 #ウイスキー好きと繋がりたい #バー巡り
スペイサイドモルト

リンクウッド 2011 THE FIRKIN TEN

🥃 リンクウッド 2011THE FIRKIN TEN / マデイラ樽追加熟成スペイサイドシングルモルトザ・ファーキン・ウイスキー・カンパニーが41リットルの小樽(ファーキン)で丁寧に追加熟成した個性派の一本。𝐴𝑟𝑜𝑚𝑎黄桃、アプリコット、ブラッドオレンジオランジェット、バニラ、シナモン麦芽香、桃のタルト。瑞々しくも濃厚なフルーツの香り。𝐹𝑙𝑎𝑣𝑜𝑢𝑟熟したフルーツの酸と甘みがしっかりと広がる。オレンジピールの酸・苦味、樽の甘渋みが心地よく続く。若々しく瑞々しいフルーツ感が口いっぱいに。𝐹𝑖𝑛𝑖𝑠ℎ中程度。オレンジピールと樽感が心地よい。▶︎ ファーキン(Firkin)= 41リットルの小樽ビールの単位として知られる樽の規格。小型樽での追加熟成が独特のキャラクターを生む。─────────────────🗓 5月の営業日通常営業5/16(土)21(木)22(金)23(土)28(木)29(金)30(土)水曜営業(前日までの予約で営業)5/13・27*5/20(水)は休業日です。🗓 6月の営業日通常営業6/4(木)5(金)6(土)11(木)12(金)13(土)18(木)19(金)20(土)25(木)26(金)27(土)水曜営業(前日までの予約で営業)6/3・10・17・24営業候補日(2日前までの予約で営業)6/7(日)─────────────────📍 Whisky Salon Rue du Bar近鉄布施駅 徒歩4分https://ruedubar.com/営業カレンダー/#リンクウッド #Linkwood #TheFirkin #FirkinTen #マデイラ樽 #スペイサイドモルト #ボトラーズ #シングルモルト #スコッチウイスキー #ウイスキー #ウイスキーバー #東大阪 #布施 #RueduBar #WhiskySalon #ウイスキー好きと繋がりたい
アイランズモルト

タリスカー15年 ディアジオスペシャルリリース2019

🥃 タリスカー15年 ディアジオスペシャルリリース2019スコットランド・スカイ島の蒸溜所から届く、15年の熟成が紡いだ一杯。【Aroma】心地よいピートスモーク、焼き魚の皮、アーシー、植物の茎、メントール、クレゾール、奥に柑橘フルーツ、バニラ、パウダースパイス。【Flavour】ピートを背景に瑞々しいフルーツ感。青リンゴ、柑橘、メントール、アーシーなピート、出汁を連想させる旨味。重層的でエレガント。【Finish】長く続くフルーツ感と心地よいピート。熟成の膨らみとピートの勢いが見事に調和。🗓 4月の営業日通常営業4/11(土)・16(木)・17(金)・23(木)・24(金)・30(木)*4/18(土)休業*4/25(土)貸切営業水曜営業(前日までの予約で営業)4/15・22営業候補日(2日前までの予約で営業)4/29(水祝)#タリスカー #Talisker #スペシャルリリース #ディアジオ #スコッチウイスキー #シングルモルト #ウイスキー #スカイ島 #ピートウイスキー #WhiskySalon #RueduBar #ウイスキーバー #東大阪 #布施 #ウイスキー好きと繋がりたい
スコッチウイスキー

クライドサイド ストブクロス

柑橘と麦芽が静かに寄り添う、都会派ローランドモルトを体感する1杯アロマ:香りたちは中程度。優しく語りかけて来る印象。トップノートで感じるのは優しい穀物のニュアンスと爽やかなフルーツ感。麦芽香、柑橘フルーツ、林檎、バニラ、シナモン、ハチミツ、...
スコッチウイスキー

ストラスアイラ2009 ゴードン&マクファイル 46%

洋梨や完熟リンゴ、ブラッドオレンジのフレッシュで濃密な香りを体感する一杯アロマ:香りたちは中程度、穏やかに語りかけて来る印象。トップノートでフレッシュだが濃厚なフルーツ感。洋梨、完熟リンゴ、ブラッドオレンジ、バニラ、シナモン、ハチミツ、やや...
スコッチウイスキー

ロッホローモンド インチマリン 2010 10年 57.9% ウイスキー文化研究所オリジナルボトル

バナナ、白桃、蜜、麦芽が重なり、スパイスが余韻を引き締める、魅惑のハイプルーフを楽しむ一杯アロマ:香り立ちは良く、しっかりと語りかけてくる印象。トップノートでフレッシュな樽のニュアンスと甘いフルーツ感。バニラ、シナモン、クリーム、メントール...
スコッチウイスキー

アラン ポートカスクフィニッシュ

プルーンとアプリコット、ベリーの酸味とタンニンが織りなす、厚みある果実の余韻を感じる一杯アロマ:香り立ちは良く、しっかりと語りかけてくる印象。トップノートで感じるのは熟したフルーツ感としっかりとした樽のニュアンス。ブラックドライフルーツ、プ...
スコッチウイスキー

グレンドロナック12年(2024年〜流通)

黒系ドライフルーツ、カカオ、スパイス…王道のシェリースタイルを再確認できる一杯アロマ:香り立ちは良く、しっかりと語りかけてくる印象。トップノートでベリー系のフルーツ感とシェリー樽のニュアンス。プルーン、ブラックドライフルーツ、オレンジ、バニ...
スコッチウイスキー

グレンアラヒー11年 モスカテルウッドフィニッシュ

モスカテルの甘い余韻が静かに広がる、熟果と樽香の優雅な一杯アロマ:香り立ちは良く、しっかりと語りかけてくる印象。トップノートで樽と熟したフルーツの甘い香り。黄桃、アプリコット、オレンジ、バニラ、シナモン、クローブ、蜂蜜、トーストした砂糖、黒...
スコッチウイスキー

ジョニーウォーカー グリーンラベル15年

黄桃やアプリコットの甘み、樽の深み、柔らかなピート。幾重にも広がる香味を体感する一杯。アロマ:香り立ちは中程度、優しく語りかけてくる印象。トップノートで熟したフルーツ感と心地よい樽のニュアンス。黄桃、アプリコット、洋梨、青リンゴ、麦芽香、バ...